青空レストラン たまねぎ島 ダイエット

今日の満点青空レストランでは
愛媛県のたまねぎを特集していましたね


海水のミネラルを含む水をまくことで
たまねぎに旨みがでるのだそうです



ホイルに包んだ焼き玉ねぎ


など
相変わらず美味しそうでした～～



ちなみに少し前から話題になっている「酢玉ねぎ」
薄くスライスした玉ねぎをひたひたの酢に漬けて
2～3日したら少しずつ食べていくといいのだとか


玉ねぎは血液中の不要な脂肪とコレステロールを溶かして無くすので
動脈硬化や高脂血症を予防したり
血圧の高い人にもおススメなのだとか


あとは有害物質を排出し
脂肪を燃えやすくするのでダイエットにも効果的なようです


玉ねぎ、食べたくなっちゃいましたね～～

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