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駆け込みドクター 視力回復スペシャル オードリー [バラエティ]

先日の『駆け込みドクター』では
「視力回復スペシャル」を放送していました




☆目の常識うそほんと

・緑を見ると目が良くなると言うのは
近くを長い時間見ていると目が霞むため遠くを見てリセットすると言う方法があるが
視力が良くなるわけでは無い

・視力の良し悪しは遺伝するというのは…
遺伝か環境下によるものは近視か遠視の程度にもよる

小学校に入学する頃から始まり
成長とともに進行する近視は
学校近視と良い、環境によるものと考えられる

学校近視の対策としては、近いものを見続けないこと

長時間の勉強や読書、ゲームなどをするときは
時々遠くを見て目を休める事



・視力が良い人ほど老眼が早いと言うのは

近視の人もそうでない人も同じように老眼にはなる
近視の人は老眼が始まっても気づきにくいため、そう言われたという



☆☆☆☆☆☆


☆大桃美代子さんは若年性白内障だった

大きな原因は加齢による目の老化

白内障とはレンズの役割を持つ水晶体が白く濁る病気

50代でほぼ半数、80代ではほぼ全員が発症しているといわれている


・若年性白内障の特徴は症状の進行が早い

大桃さんは、レンズの役割を持つ水晶体を
人工レンズに入れ替え視力が回復したそう


・白内障チェック
 1、ものが二重、三重に見える時がある
 2、目の前に霧がかかったように白く見える
 3、最近化粧が濃くなったと言われる
 4、老眼鏡かけても小さな事が見えにくい
 5、太陽の光、車のライトが眩しい  前がよく見えなくなる
 6、夜、照明をつけても暗く感じることがある

1つでも当てはまったらは9大生の可能性があるので
眼科医の検査を受けたほうが良い


・白内障は40代以降での発症が多く、最初は老眼だと勘違いすることが多い
・紫外線も原因になるのでUVカット付のサングラスが有効、帽子も合わせて使うと良い



・最新の手術は
フェムトセカンドレーザーという装置を用いたもの

フェムトセカンドとは、1000兆分の1秒と言う意味

ごく短い時間なので熱がほとんど発生せず周りを傷つけるリスクもない
正確な位置、サイズで切り取れるので、人工レンズがずれる心配もほとんどない



☆最新の治療法

オサートと言う治療法がある

専用のコンタクトレンズをつけて、夜に眠り、朝外す
これを繰り返すことで視力を回復させる治療法

網膜に焦点が合うよう矯正するのは、眼鏡やコンタクトレンズだが
オサートは、コンタクトレンズを夜装着することによって
角膜の形を矯正して視力を回復させる(角膜自体をメガネのようにしてしまう)


レンズの凸凹を変えることで近視用、遠視用、老眼用などを作ることができる



・目は、唯一肉眼で血管を見ることができるので
目の検査をすることで、動脈硬化や高血圧、糖尿病、腎臓病などが見つかることもある
脳梗塞や脳腫瘍等もわかる


・老眼が原因の頭痛や肩こりは、遠近両用メガネで改善することができる




☆近年患者が増えているドライアイ
オフィスで働く3人に1人がドライアイと言われている

コンタクトレンズの使用や
まばたき不全(まばたきが浅い)でもドライアイになる


まばたき不全のドライアイのための「まばたき体操」

目の周りの筋肉を鍛える体操

1、2で普通に瞬き
3、4でぎゅっと目を閉じる
5、6は開いたまま

これを1日10セット気づいたときに行う



☆目の老化現象

飛蚊症(ひぶんしょう)
光の通り道である硝子体が濁ると、その影が網膜に移り黒い点や線が見える

そんなに悪いものでは無いことが多いが
急に増えたときには、網膜剥離の可能性がある


網膜剥離は、近視が強い人ほどなりやすく20代と50代以上に多い

暗いところで稲妻のような強い光が見えたり
見ているものの1部が見えないことがあると網膜剥離の可能性がある

アトピー等で目を叩いたりする人にも可能性があるので
かゆい時にも叩かずに冷やして和らげるべき




☆目に良い食べ物

1位 鮭
先に含まれるアスタキサンチンが視力回復目の老化防止疲れ目解消に役立つ

2位ほうれん草

3位ブルーベリー

スタジオではピザに3つの食材をのせて焼いていました
眼精疲労白内障緑内障の予防にも期待できるそうです




☆目やには健康のバロメーター

目やにが
透明でサラサラの場合、アレルギーなどの可能性がある
透明でねばねばの場合、ドライアイなどの可能性がある
黄色でねばねばの場合、ウイルス性の結膜炎などに感染している可能性がある
異変があったらすぐに眼科へ



☆加齢黄斑変性
日本人の失明原因第4位
ドルーゼンという目の奥にたまった老廃物が原因といわれている

ものが歪んで見えたり、中心が暗くぼやける


予防法は禁煙、紫外線やパソコンなどのブルーライトも避けるようにすること
目の生活習慣病と呼ばれているため
緑黄色野菜をとるなど
食生活も気をつけると良い




ZIP 2月23日 原宿・表参道スイーツ

今日の「ZIP」の「流行ニュースBOOMERS」では
スイーツ激戦区の原宿表参道に続々オープンしている
注目のスイーツ店を特集していました


原宿駅から徒歩2分
・『JJ HAWAII』 原宿ペストリー店

日本初上陸のハワイのケーキショップ
常時20種類ほどのカラフルのケーキが揃っています

1番人気は「リリコイチーズケーキ」518円

ハワイではパッションフルーツのことをリリコイと呼ぶのだとか
パッションフルーツの酸味が合うチーズケーキだそうです



・原宿駅から歩いて4分
東急プラザ表参道原宿にあるお店
『JILL STUART pop-up shop』
3月13日までの期間限定のお店だそうです


カフェにはキュートなケーキがありますが
他の人気メニューも

・「コットンキャンディーフロートローズ」 694円

わたあめの上からローズソーダを注ぎ
カップの中のアイスとわたあめを溶かして食べます

わたあめがふわふわでアイスのクリーミーさと合うのだそうです
見た目もとっても可愛い!!



店内には他にも人気のコスメが置いてあり
さらには、3月に販売予定のジルスチュアート初のテーブルウエアを
先行販売しています




・明治通り沿いに今月14日にオープンしたばかりの
モナークカップケーキ

ロンドン出身のオーナーが日本人の口に合うように作ったカップケーキの専門店だそうです


人気のカップケーキは「クラシックバニラ」450円

スポンジケーキの上にバタークリームがたっぷり入っている

チョコミントやストロベリーなどの味も人気だそうです
どれも見た目が可愛いです





☆今日の「きいワード」は『ニパ子』

大ヒットしているニッパーのイメージキャラクター

このニッパーのキャラです

大ヒットしているのは「アルティメットニッパー」
プラスチックを切ったときの断面が
普通のニッパーでは凸凹が出てしまうが
アルティメットニッパーはとても滑らかに切れるため
値段は高いが大人気だそうです






ズームインサタデー エッグスラット アレンジレシピ [情報番組]


昨日のズームインサタデーでは
おいしそうな特集がいっぱいでした~


まずは最初の『朝ナニ食べたい食堂』

ご飯のお供しょっぱい編です


もっちーさんのおススメは
平尾水産 『庄屋さんの昆布』150グラム540円

福岡県北九州市の商品で
後から来るピリッとした辛さがクセになるそうです~



そして今回の『これ知ってました』は
エッグスラットの特集でした~

ロサンゼルス発の朝食エッグスラット
中身はマッシュポテトに卵のせて蒸したものだそうです

とろとろの半熟卵にマッシュポテトを混ぜパンなどに付けて食べるもので
去年9月に行われたイベント「世界の朝ごはん」では
500個が瞬く間に完売したほどの人気!

今はエッグスラットに
いろいろな食品を加えたアレンジメニューが人気なんだそうです


東京港区のザ・プリンスパークタワー東京では
一日10食限定で1,980円のエッグスラット出しています
添えられたにんじんスティックを
エッグスラットに突き刺し
混ぜるスプーンがわりに使うのだとか


渋谷区にある「GOLLIRA COFFEE」では
500円のエッグスラットにベーコンが入っていて
バジルソースを混ぜているそうです

コーヒーの味が濃いので
負けないように塩気の強いベーコンを混ぜているとのこと


世田谷区にある「シモキタシュリンプ」では
702円のエッグスラットにエビが入ってさらにチーズも入っているそうです
(名前の通りですよね^^)


北海道札幌市のホテルオークラ札幌では
エッグスラット1,550円を
パンではなくパスタにかけて食べます
お好みでエッグスラットをかけることで
ペペロンチーノパスタががカルボナーラのようになって2度楽しめるのだとか
(前日までに予約が必要です)
これめちゃおいしそうです~~



☆お店だけでなく家庭で楽しむ人も増えている

こんな人気のエッグスラットですが
クックパッドでも続々とアレンジレシピが発表されています


ミートボールや明太子
なめたけ、ネギ味噌など
いろいろなものを混ぜている人がいるそうです

マッシュポテトと卵というシンプルな取り合わせなので
いろいろ合うものがありそうですよね

他にもいろいろ合わせてみたいです





【今、カツサンドが大人気】

最近駅や空港等でカツサンドがよく売れているそうです

羽田空港では朝の定番になっていて
人気の空弁ランキングでは2位、6位、7位、8位にランクインしています

さらに47都道府県のうち35種類以上のことをつカツサンドが出ているんだとか!


☆東京とことんおいしそうなカツサンドまとめ

タベアルキスト
マッキー牧元さんが紹介していた東京のカツサンドです↓↓

文京区湯島にある井泉本店
カツサンド発祥のお店と言われているお店

元祖カツサンドとは
柔らかい豚肉を揚げ、甘い専用ソースにつけて挟んだシンプルなもの
昔ながらの粋な食べ方として
カツサンドに千切りの山盛りキャベツと豚汁がついてくる(定食みたいですね)

カツサンド激戦区である銀座
・中央区銀座にある銀座てらやま

薄切りの豚ロースを10枚重ね
自家製のパン粉をつけて揚げたカツ
揚がったら、たっぷりのキャベツ、ソース、マヨネーズを入れパンで挟む
はみ出たお肉がパンの耳と一緒に切り落とすことで
どこからみてもお肉たっぷりの
肉汁あふれるカツサンドになるそうです


・銀座 新世界グリル梵 銀座店


大阪が本店のお店だそうです
牛のヘレ(ヒレ)肉のカツサンドでビーフヘレカツサンドが2100円

ヘレカツの中がレアで赤く
見た目の美しいカツサンドです


・銀座 GINZA1954(バーです)
宮城県三元豚ロースの脂身をしっかりと取り
米油で揚げて余熱でなじませます
中心がピンク色のきれいなカツサンドが仕上がる

こちらのカツサンドは2376円


☆東京駅と大丸東京店には何種類のカツサンドがあるのか


まずは大丸東京店地下食品売り場です

・とんかつ まい泉

沖田黒豚メンチかつサンド 626円
鹿児島の希少な豚を使っている


丸いポケットサンド
たまとろとヒレカツ
半熟の卵とメンチカツをまるまる一個使い
カレー味のソース

各店舗限定の味がある

ヒレかつサンド
エビかつサンド
沖田黒豚メンチカツサンド(鹿児島の希少な豚を使っている)
たまとろメンチカツカレー(半熟の卵とメンチカツ、カレー味のソースのサンド)
ミックスサンド

全部で5種類のカツサンドがありました


・洋食や 三代目 たいめいけん  大丸東京店

ヒレかつサンド
ヒレカツ&タルタルエビカツサンド
洋食やのよくばり弁当 (オムライスとパスタ、カツサンドがセットになっている)


・サンドイッチハウス メルヘン
9種類のカツサンド


これら全てで
大丸東京店には合計20種類のカツサンドがあった



次は東京駅です

・駅弁屋 祭

鳥取のカレーメンチカツサンド   570円(スパイスが入っていて、カツサンドにかけて食べられる)
信州名物 野沢菜入りかつサンド 650円

ご当地カツサンドが人気です

・東京駅20番21番の新幹線ホーム 

NEWDAYSミニにある限定カツサンド
弐万かつサンド 1080円(ひとつのパンに2枚の厚めのカツがはさまれている)




東京駅と隣の百貨店で
合計72種類のカツサンドが売られていた


本当によく買われているんですね~






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